(CAST) VIERNES 29 de noviembre DE 20H A 21H30 en el forn de sa llotgeta
CATA DE GINEBRAS GIN EVA + CÓCTEL SORPRESA - 30€ P.P ACTIVIDAD EN CASTELLANO.
una experiencia para adentraremos en el extraordinario universo mediterráneo de Gin Eva de la mano de uno de sus creadores; Stefan Winterling.
Aplicando el concepto de terruño a la ginebra en Gin Eva han captado la esencia de Mallorca como ningún Gin. El cuidado y la dedicación con el que seleccionan los productos e ingredientes locales y un proceso de elaboración que roza la alquimia permite a Stefan y Eva proponer unas ginebras de sabores nítidos y rotundos que nos hacen viajar por el paisaje aromático de toda la isla.
Además de compartir su visión y los orígenes de este proyecto, Stefan nos explicará los aspectos más importantes a tener en cuenta para comprender la producción y elaboración de ginebra. Tras un juego sensorial de aromas, los participantes catarán de forma guiada 5 ginebras de la destilería. Acabaremos la experiencia disfrutando de un cóctel sorpresa, preparado con destilados propios y aprovecharemos para contar cómo preparar cócteles en casa de forma fácil, práctica y divertida, con utensilios que todos tenemos.
(ENG) FRIDAY 29 AT 20:00 at forn de sa llotgeta
GIN EVA TASTING + SURPRISE CÓCTEL. 30€ P.P. ACTIVITY HELD IN SPANISH
an experience to enter the extraordinary Mediterranean universe of Gin Eva with one of its creators; Stefan Winterling
By applying the concept of terroir to gin in Gin Eva they have captured the essence of Mallorca like no Gin. The care and dedication with which they select local products and ingredients and a production process that borders on alchemy allows Stefan and Eva to propose gins with clear and robust flavors that take us on a journey through the aromatic landscape of the entire island.
In addition to sharing his vision and the origins of this project, Stefan will explain to us the most important aspects to take into account to understand the production and preparation of gin. After a sensory game of aromas, participants will have a guided tasting of 5 gins from the distillery. We will end the experience by enjoying a surprise cocktail, prepared with our own distillates and we will take the opportunity to tell you how to prepare cocktails at home in an easy, practical and fun way, with utensils that we all have.