MALLORCAN CHRISTMAS SWEETS WORKSHOP // TALLER DE REPOSTERIA NAVIDEÑA

thursday 4th DECEMBER from 18h30 to 21h

jUEVES 4 DE octubre de 18h30 a 21h

(ENG - castellano abajo) The Christmas sweet table in Mallorca is splendid. Become a participant in the preservation of our rich gastronomic legacy, learning how to prepare these 4 typical recipes: 

  • Coca de turrón (Almond nougat)

  • Wallnut nougat with chocolate

  • Mantecados (pastries w/almond & lard) 

  • Coquitos - Coco bites

We will use top-quality local ingredients and follow ancient Mallorcan recipes, under the supervision and support of our chefs, experts in traditional culture and pastries. Each participant will take home a selection of samples of all the creations.

Inclusions:

  • Guided demonstration of dough making

  • Hands-on workshop on shaping the different nougats and pastries

  • Assortment of sweets to take home (bring your own container)

  • Recipes 

  • Water and herbal teas

Price : €45 per person

If you would like to book this experience for a private group on another date, writte to booking@forndesallotgeta.com

(CAST) La mesa dulce navideña en Mallorca es espléndida. ¡Házte partícipe de la preservación de nuestro rico legado gastronómico, aprendiendo a elaborar estas 4 recetas típicas y sorprende a todos estas Navidades!

  • Coca de Turrón

  • Turrón de nueces con chocolate

  • Mantecados

  • Coquitos

Para ello utilizaremos ingredientes locales de primera calidad y seguiremos antiguas recetas mallorquina. Cada participante se llevará a casa un surtido de todas las elaboraciones.

Inclusiones: 

  • Demostración guiada de la elaboración de las masas

  • Taller participativo de moldeado de los distintos turrones

  • Surtido de dulces para llevarse a casa (trae tu envase)

  • Recetario

  • Agua e infusiones

Tarifas: 45€ por pax 

Si quieres organizar este taller para un grupo privado en otra fecha, escríbenos a booking@forndesallotgeta.com